居然有飲食可以一箭三鵰!三高就靠吃這些…
透過攝取原型非精緻食物,避免過多飽和脂肪,攝取足夠纖維質,增加好的不飽和脂肪酸,來控制血壓及血脂肪,達到預防心血管疾病、糖尿病、中風、阿茲海默等功效。
抗空污,除了口罩!原來可以這樣吃…
空氣汙染嚴重威脅我們的健康,並且透過發炎反應及增加身體氧化壓力,造成支氣管疾病、癌症、甚至心血管疾病等。然而,想從飲食抵抗空汙,最關鍵的事情
齁!誰說糖尿病不能吃水果?!
許多糖友怕太甜、怕影響血糖、把水果拒於門外?水果,富含膳食纖維與維生素C,在六大類食物中、更是美味又不可缺的營養!生在台灣、身在水果王國,怎能不吃水果?
春節飲食!營養師的小叮嚀
年菜吃完 冰存妥當 不放室溫 避免成”細菌培養盤” (可能孳生??菌 對人體??危害)
深綠色蔬菜 不要一熱再熱!! 可能產生”亞硝酸”?