/平常也很適合吃的潤餅,簡單又方便/一捲不到350大卡!
材料:1. 高麗菜100克2. 豆芽10克3. 紅蘿蔔10克4. 香菇5克5. 芹菜5克6. 香菜2克7. 小黃瓜絲10克8. 雞里肌肉100克9. 花生粉適量10. 潤餅皮2張11. 鹽巴適量12. 蠔油適量
做法:1. 將雞里肌肉與芹菜、香菇,一起炒香,並且用蠔油調味2. 將高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜一起炒熟,加鹽調味3. 取兩張潤餅皮,鋪上高麗菜與里肌肉,再搭配小黃瓜絲、花生粉、香菜4. 將潤餅捲起,完成