企業在談永續發展的同時，越來越多內部管理者開始意識到：「健康不只是員工的責任，更是公司文化的一部分。」我們身為一家重視人才經營與組織關懷的企業，長期推動員工健康相關活動，但始終找不到一個真正能「打中員工心聲」的方式，直到我們邀請了徐佳靖營養師舉辦一場【健康講座】。

這不是一場照本宣科的衛教演說，也不是千篇一律的熱量計算。徐營養師將「營養」從冰冷的數字還原為與生活緊密相連的實用知識。她先從一則提問開始：「你昨天吃進去的東西，真的有讓你更有力嗎？」整場講座就在這樣的貼近語言中展開。

講座設計極具邏輯，她將內容分成「上班族常見五大身體困擾」來對應營養選擇與生活節奏：像是久坐導致血糖波動、會議中午餐快速進食後的疲憊、下午爆吃甜點、晚間宵夜成癮、假日暴食等。她不以道德觀批判飲食，而是引導大家如何從「替代法」、「分時攝取」、「微量調整」中找到自己的平衡。

她的講解方式也與傳統講者不同。她不站在講台一味傳遞知識，而是用現場互動、即席問答、實例分析的方式，讓每位員工都能感覺：「這是我目前正在經歷的問題。」例如，一位資深工程師提到每天下午都感到無力想喝含糖飲料，徐營養師立刻給出「蛋白質與碳水先後順序」的解法，還搭配便利商店可取得的建議，實用度極高。

我們在講座後發放問卷，回饋幾乎一致指出：「終於遇到一位能用人話講營養的講師」、「不覺得被強迫，而是覺得被理解」、「這場講座之後，我主動去買了B群和高纖豆漿來試」。也有員工在隔週主動提議公司是否能做「午餐訂餐健康分級」，並建議讓徐營養師協助設計「員工飲食選擇表」，這種由下而上的參與動能是我們從未想過會出現的。

更令人驚訝的是，原本冷感參與健康活動的中高階主管，也在這次講座後開始詢問是否能舉辦小型健康工作坊。他們不僅理解健康對個人的重要，也開始從組織管理層面看待「營養＝生產力穩定」的連動關係。

徐佳靖營養師的【健康講座】不只是一次活動，更像是一次組織文化的「重新開機」。她讓我們明白，推廣健康不必強制、也不必威脅，而是透過理解與對話，讓員工願意參與、願意改變。

企業若真心想落實ESG與員工關懷，與其買健康補品發禮包，不如請一位能讓員工打從心底改變飲食態度的專業營養師來對話。徐佳靖營養師，絕對值得被推薦。