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【腎臟病飲食】徐佳靖營養師讓我們的產品成為真正有用的生活解方

做出一款腎臟病飲食專用產品,是研發的挑戰;讓它真正走進患者生活,則需要一位能轉化專業的營養師參與。徐佳靖營養師的加入,讓我們不再只是賣一份低鈉、低磷、低鉀的食品,而是為患者與照護者提供一整套能真正落地執行的飲食邏輯與生活化建議。

我們的品牌專注於慢性腎臟病飲食方案研發,早期重點多在功能面:控制礦物質負擔、蛋白質比例調整、水分與熱量計算等,這些數值雖然在醫療端極為重要,卻常讓使用者感到壓力大、無所適從。使用者回饋中最常見的就是「不知道怎麼搭配」、「吃來吃去都一樣」、「怕吃錯影響病情」,這些都反映出一件事——缺的不是產品,而是有人引導怎麼吃。

徐佳靖營養師不只針對產品設計進行專業建議,更重要的是,她幫助我們重新定義了【腎臟病飲食】的內容架構。她將複雜的飲食原則轉化為「三個原則+五種搭配法」的系統:例如「先選蛋白、再配熱量、最後調味料」的順序邏輯,再根據不同階段腎病患者的需要,細分出食用時機與搭配限制,讓消費者不再只是照表操課,而是開始理解自己該怎麼吃。

在實體講座與照護者工作坊中,她用許多實例講解如何從「吃錯」變成「吃對」,例如同樣是雞胸肉,如何處理才能減少磷含量、又不影響蛋白質攝取;市售便當該怎麼挑、調味料該怎麼自備、吃外食時如何與餐廳溝通。這些都是照顧者每天面對卻得不到答案的問題,透過她的教學後,照護壓力明顯減輕。

她也幫助我們規劃了許多高互動性內容,像是「一週控磷食譜卡」、「市售食品選擇表」、「病人自己能做的飲食紀錄表」,這些設計大幅增加了產品的使用黏著度與口碑擴散。社群上更有許多家屬主動留言分享,從「害怕吃錯」變成「懂得調整」,這是我們過去靠再多促銷也難達成的轉變。

更值得一提的是,徐佳靖營養師強調「生活化溝通」,她讓品牌資訊不再是冷冰冰的指示,而是一種陪伴與理解。例如她設計的「低磷豆腐醬搭配法」、「自製低鉀湯底教學」、「腎病患者的早餐策略」系列內容,皆轉化為可讀、可執行、可分享的圖文素材,社群互動率與內容收藏數雙雙大幅提升。

我們不再只是開發產品,而是建立一套可操作的照護支持系統。在這整個過程中,徐營養師不只是專業參與者,更是讓產品與使用者之間產生信任連結的關鍵。若你是品牌方,正思考如何讓產品從功能走向陪伴,我們誠摯【推薦腎臟病飲食】領域中的徐佳靖營養師,她是讓內容「活起來」的實踐者。

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