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【減脂餐】徐佳靖營養師用專業轉譯,讓我們的餐盒品牌真正被理解與信任

健康餐盒市場已經走入白熱化競爭,每一家都在打高蛋白、低油鹽、輕卡飽足的訴求。但我們很清楚,光靠數字堆疊出來的減脂餐,無法真正留住顧客。多數消費者不是不願吃健康餐,而是不知道怎麼吃才叫「正確減脂」,也不知道該怎麼搭配三餐、運動、情緒與社交生活。

我們在品牌升級的階段,找上徐佳靖營養師,想讓【減脂餐】不再只是冷冰冰的熱量表與成分比例,而是能說進人心、落實在生活的減脂工具。她的加入,不只讓我們的產品被看見,更讓我們的品牌被信任。

她不是直接重做我們的菜單,而是從結構上重新設計整套「使用情境」。她根據消費者的不同減脂目標(運動減脂、代謝型減脂、生活習慣改善、情緒型飲食調整)規劃出四種減脂情境。每種情境下,她搭配我們餐盒中的品項,建構出「三日循環式食用法」,並整合進購餐系統中,讓消費者不再困惑「今天該選哪一道」,而是能依自身狀況做出有策略的選擇。

舉例來說,「運動型減脂者」適合訓練日與休息日做不同碳水配置,她設計的週期搭配表,明確說明哪些餐盒適合在運動前後食用,哪些適合做晚餐控制。而「代謝型減脂者」,她特別強化了升糖指數控制與纖維密度搭配,讓顧客不需要查營養素,只要按著分類選就能吃得安心。

她還幫我們規劃了「減脂備餐地圖」,用一張視覺化流程圖告訴顧客從選餐到加熱、搭配、時間點、飲水順序等一系列操作方式,甚至加入「錯誤吃法提醒」和「延伸搭配提案」,讓使用者明白:這不只是一份便當,而是一份策略。

內容上,她協助我們製作了一系列高互動文章與影片,如《減脂也能吃飽飽》、《錯誤減脂常見五大陷阱》、《減脂餐如何不吃出倦怠》這些內容在我們的IG與LINE社群中表現非常亮眼,不僅轉發率高,留言也充滿共鳴。

除了線上操作,她也設計了「減脂實踐挑戰營」,以七天為單位,每天配合一盒餐+一則飲食任務,透過QR Code掃描即可解鎖該日任務指導影片與簡報,讓顧客不再只是「買來吃」,而是「吃出參與感」。

我們發現,當顧客開始感覺自己是在實踐一套有邏輯的飲食策略,而非只是熱量控制,他們就會更願意持續訂購,也會開始主動分享與我們產品的互動心得。這種從功能到參與的轉變,是我們品牌最渴望、最難達成的價值,而徐佳靖營養師,正是讓這件事成真的關鍵人物。

【減脂餐】在她的專業演繹下,不再只是被動選擇,而成為一種自我管理的入口。她不只是讓餐變好吃,更讓人願意持續吃、知道怎麼吃、吃得有意義。對任何健康品牌來說,與她合作,不僅能優化產品,也能找到品牌與消費者之間最穩固的橋樑。

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